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鮮魚（活魚）の競り場

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2.水槽の中は細かく区切られていて、それぞれの活けの鮮魚が個別に管理されています。【送料無料】愛知県産 活〆 天然 真鯛 4kg以上。黄色い札は荷受(大卸)の競り番号で、この番号順に競りにかけられます。お食い初め 鯛 【祝い鯛姿焼き（1.5kg）】国産最高級ブランド真鯛 初節句 ひな祭り 贈り物 尾頭付き 姿焼き 塩焼き 鯛めしレシピ付。写真手前はアイナメで、1.9Kgとか2.3Kgの魚体ということです。『アクアパッツア セット(豪華版)』【送料無料】(天然鯛1尾 (500g前後)、はまぐりSサイズ (500g)、明太子 2個、ホタテの貝柱 6個、レシピ付き！) (ミールキット 料理キット おうちご飯 誕生日 記念日 母の日 父の日 クリスマス)。この情報を元に競り前に下付け(事前の値付け)をします。【ふるさと納税】金目鯛 味噌漬け 6切 個包装 1234 ／ 山田屋海産 セット キンメ お取り寄せ 静岡県 東伊豆町。

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5.活物以外の鮮魚はアーチ状の場所に荷積みされます。【ふるさと納税】 鯛ごま茶漬け ＆ 鯛しゃぶ セット 人気 2種 セット 真鯛 マダイ しゃぶしゃぶ 沼津産 駿河湾。通常の鮮魚は、ほぼ荷受との相対取引となります。【ふるさと納税】渡邊水産 穂州鯛（下処理あり）／送料無料 鯛 お刺身 鯛しゃぶ 冷蔵 下処理 三枚おろし。(直接値段のやりとりをして売買する)アーチ状になっているのは、その昔豊洲(旧 築地)市場に鉄道が入線していた時の名残です。魚匠えびす おうちでバル気分 地中海風魚料理 3種セット 14点 北海道・沖縄送料別 鯖 サーモン 洋風 魚介 惣菜 簡単調理 贈答 海鮮 国産 チルド 酒のつまみ。

6.鮮魚は長期保存ができませんから、荷受の担当者は入荷した鮮魚を売り切るのに苦労します。鮑屋 金目鯛姿煮 国産 2尾 セット 送料無料 金目鯛 キンメダイ 魚 姿煮 相模湾 小田原 産地直送 惣菜 冷凍 祝い魚 お取り寄せ ギフト 贈答。荷受と懇意の仲卸や売買参加者に無理強いして、魚を売ることを「おっつけ」といいます。【ふるさと納税】 真鯛 切り身 西京漬け 5パック 500g 鯛 魚 鮮魚 切身 養殖 冷凍 肉厚 西京焼き 熊本県 天草 送料無料。追っつける方も追っつけられる方も商売ですから、お互いの貸し借り(恩)のやりとりで魚を売り切っています。【ふるさと納税】稲取キンメ　姿煮　2尾　どぶ漬　3切セット　D009／叶家社中　金目鯛　郷土料理　煮付け　みそ漬　静岡県　東伊豆町。

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