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春夏新作モデルふぐの子」醸し漬30gキャラメル箱【1085942】石川県白山市 - その他

4.3 （4件）

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商品詳細情報

管理番号	新品：9671041104 中古：9671041104-1	メーカー	d708a	発売日	2025-07-04 03:00	定価	5000円
カテゴリ	魚介類・水産加工品その他

春夏新作モデルふぐの子」醸し漬30gキャラメル箱【1085942】石川県白山市 - その他

ふぐの子」醸し漬30gキャラメル箱【1085942】 - 石川県白山市,

ふぐの子」醸し漬30gキャラメル箱【1085942】 / 石川県白山市,

ふぐの子」醸し漬30gキャラメル箱【1085942】 - 石川県白山市

お礼品の特徴: 食のプロが集まる、アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2016」にて行われた「ご当地おつまみグランプリ」において、来場頂いた1200名の審査の結果、見事吉市醤油店の「ふぐの子」醸し漬が最高金賞を受賞いたしました。お中元お返し内祝いギフトお届け日確認水産加工品小樽海洋水産北海道産帆立貝柱といくら醤油漬OKS-400 産直新築お礼引越し志仏事送料無料。
石川県だけの特産品のふぐ卵巣糠漬けは、現代でも県条例で特定業者のみが河豚卵巣糠漬けとして製造を許可されています。【ふるさと納税】【数量限定】スモークサーモンとっとり琴浦グランサーモン 500g（2～5パック） | 魚介類水産食品。醤油醸造業の当店は発酵のプロと自負し醸(かも)し漬として国産原材料(丸大豆醤油もろみ、みりん、酒粕、酒米ぬか、てんさい糖蜜、みりん粕)だけで漬け床を創り低温発酵させ、酵素(主にプロテアーゼ・アミラーゼ)の力価を利用した発酵醸造技術により風味豊かに頂ける様にしました。【ふるさと納税】【数量限定】スモークサーモンとっとり琴浦グランサーモン 1kg（3～10パック） | 魚介類水産食品。
瓶詰殺菌する事で常温での長期保存が可能になりました。北海道小樽市飯坂冨士商店 3個選べる北海道物産展セットお取り寄せご自宅用ギフト用お弁当ご飯のお供おつまみ。

■生産者の声
醸し漬とは、吉市醤油店の商標登録済みの製品です。北海道小樽市飯坂冨士商店小樽前浜産特大春シャコオスメス 10尾 (オス5尾+メス5尾)1尾17cm前後小樽特産品シャコエビお取り寄せご自宅用ギフト用お弁当ご飯のお供おつまみ。醤油醸造屋を発酵のプロと自負して、国産原材料だけで「長期熟成天然国産丸大豆醤油もろみ」(大豆、小麦、食塩)、みりん、酒粕、酒米ぬか(赤:白=8:2)、てんさい糖蜜、みりん粕の漬け床を低温(10℃程度)で乳酸発酵させて、タンパク質分解酵素(プロテアーゼ)と炭水化物分解酵素(アミラーゼ)の力価を利用し、味と保存に係る酸度(pH)を整え、製造した発酵食品です。北海道小樽市飯坂冨士商店小樽前浜産特大春シャコメス 10尾 1尾17cm前後小樽特産品シャコエビお取り寄せご自宅用ギフト用お弁当ご飯のお供おつまみ。
添加物や保存料は使用せず、古式の醤油や清酒や漬物等の確立された発酵技法の応用で微生物や酵素の力により味や風味や保存を制御し創り出しました。北海道小樽市飯坂冨士商店北海道産昔風鮭とば 180g×3 おつまみ大型サイズ昔風歯応えお取り寄せご自宅用ギフト用。

■内容量/製造地
「ふぐの子」醸し漬30g×1
製造地:石川県白山市

■原材料
ふぐ卵巣ぬか漬(ゴマフグ(標準和名)、ぬか、食塩、米麹、魚醤)(国産)、しょうゆもろみ(大豆、小麦、食塩)(国産)、みりん(国産)、ぬか(国産)、酒粕(国産)、みりん粕(国産)、糖蜜(国産)、(全て日本産原材料使用)

■賞味期限
製造より一年間、お届けより半年以上は保証いたします

■注意事項/その他
※画像はイメージです。北海道小樽市飯坂冨士商店自家製本数の子松前漬け 250g×3個本チャン特大数の子入り松前漬けお取り寄せご自宅用ギフト用お弁当ご飯のお供おつまみ。

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・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。北海道小樽市飯坂冨士商店自家製天然紅鮭フレーク紅っ子ちゃん 150g×3個天然紅鮭フレークとびっこ入りお取り寄せご自宅用ギフト用お弁当ご飯のお供おつまみ。あらかじめご了承ください。北海道小樽市飯坂冨士商店自家製いくら3倍増サーモンルイベ漬け 150g×3個北海道産いくら入りノルウェーサーモンルイベ漬けお取り寄せご自宅用ギフト用お弁当ご飯のお供おつまみ。